Bệnh Parkinson nên kiêng ăn gì? Đối với người bệnh Parkinson, để cuộc sống suôn sẻ! Ngoài các biện pháp điều trị cần thiết, họ còn phải chú ý đến chế độ ăn uống, dinh dưỡng. Sau đây là những thực phẩm nên kiêng ăn đối với người đang mắc Parkinson.

Bệnh Parkinson (PD) là một bệnh thoái hóa thần kinh mãn tính và có thể tiến triển. Ngoài một số triệu chứng vận động, chẳng hạn như khó nuốt, suy giảm nhu động đường tiêu hóa, trầm cảm, nhận thức và trở ngại, v.v. Việc ăn uống đúng cách có thể giúp bạn cải thiện tình trạng. Bên dưới là những thực phẩm mà bệnh nhân Parkinson nên tránh xa.

Tránh xa rượu

Bệnh Parkinson nên kiêng ăn gì? Bởi vì bệnh nhân Parkinson có thể có dáng đi không ổn định và rối loạn thăng bằng. Họ cần cân nhắc cẩn thận về lượng rượu của mình. Ngay cả với bệnh nhân Parkinson giai đoạn đầu, cần hạn chế uống rượu và uống ít hoặc thậm chí không uống rượu.

Ngoài ra, những bệnh nhân Parkinson sử dụng bia rượu cũng có nguy cơ cao bị rối loạn chức năng gan! Dẫn đến tình trạng cơ thể dễ bị xuất huyết. Nó cũng có thể là một nguyên nhân gây thiếu máu ở những người này.

Hơn nữa, việc sử dụng rượu không chỉ ảnh hưởng sức khỏe mà còn ảnh hưởng khả năng hấp thụ thuốc. Các loại thuốc được dùng để chữa bệnh có thể bị ức chế hoặc không thể phát huy tác dụng khi tiếp xúc với cồn. Ngoài ảnh hưởng đến bệnh tình, sự nguy hiểm của đồ uống có cồn còn có thể làm tăng nguy cơ:

• Bệnh tim.
• Bệnh tiểu đường.
• Đột quỵ..
• Sa sút trí tuệ.
• Rối loạn cương dương.
• Loãng xương.
• Khó ngủ hoặc mất ngủ.
• Rối loạn tâm thần, chẳng hạn như trầm cảm và chứng rối loạn lo âu.
• Đồ uống có cồn làm suy yếu hàng rào miễn dịch.

Bệnh parkinson nên kiêng ăn gì khi đang dùng thuốc?

Vì một số axit amin trong protein thực phẩm có thể ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc levodopa. Nên cần hạn chế lượng protein ăn vào cơ thể nếu đang điều trị bệnh Parkinson. Các chuyên gia khuyên bạn nên tiêu thụ khoảng 50 gam thịt mỗi ngày. Bệnh nhân Parkinson nên ăn gì? Nên chọn thịt nạc, thịt gia cầm hoặc cá và cố gắng sắp xếp bữa tối càng nhiều càng tốt.

Đồng thời, hạn chế ăn quá nhiều chất béo trong khẩu phần ăn, tốt nhất nên nấu thức ăn bằng dầu thực vật. Tránh thịt mỡ, dầu thịt và nội tạng động vật! Để ngăn ngừa tác động xấu của việc nạp quá nhiều chất béo bão hòa và cholesterol vào cơ thể.

Nói chung, giảm lượng chất béo của bạn bằng cách tăng khẩu phần các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau quả. Có thể cung cấp lượng chất dinh dưỡng và vitamin tốt hơn so với chất béo. Thực phẩm béo và cholesterol, đặc biệt là những thực phẩm có chất béo bão hòa không tốt! Chúng có thể làm tăng nguy cơ tổn thương tim mạch. Do đó, giảm lượng chất béo hấp thụ là một bước đầu tiên trong quá trình chữa bệnh.

Ngoài chất béo, tất nhiên bạn phải hạn chế tiêu thụ thực phẩm có đường trong bữa ăn. Tiêu thụ quá nhiều đường có thể làm hỏng men răng của bạn và tích tụ nhiều calo hơn. Giảm ăn đường cũng tốt cho những bạn muốn duy trì cân nặng. Để tránh bệnh tiểu đường và các biến chứng khác liên quan.

Sữa

Một nghiên cứu lớn cho thấy nguy cơ mắc bệnh Parkinson cao hơn ở những người đàn ông tiêu thụ nhiều sữa. Các nhà nghiên cứu cho rằng điều này có thể là do các hóa chất được tìm thấy trong các sản phẩm từ sữa được gọi là tetrahydroisoquinolines. Ngoài ra, tế bào thần kinh dopamine có thể bị phá hủy bởi các hóa chất khác có trong các sản phẩm từ sữa. Bao gồm beta-carboline, thuốc trừ sâu và biphenyl polychlorinated.

Bệnh Parkinson nên kiêng ăn gì? Những điều cần nhớ trong chế độ ăn

Bên cạnh bệnh Parkinson nên kiêng ăn gì thì người bệnh Parkinson nên ăn gì? Ăn thành nhiều bữa nhỏ và thường xuyên càng tốt! Đối với bệnh nhân khó nuốt thì phải nhai và nuốt chậm, thận trọng khi ăn. Cố gắng sử dụng thức ăn mềm như ngũ cốc gạo, sữa trứng, bánh pudding, cháo đặc, chả cá, khoai tây nghiền, sốt táo, bùn đậu phụ, sữa chua.

Chúng ta phải chú ý đến người bị parkinson nên ăn gì? Bao gồm ngũ cốc, rau và trái cây, sữa hoặc đậu, thịt, v.v. Nhiều loại thực phẩm có thể đáp ứng nhu cầu của cơ thể về các chất dinh dưỡng khác nhau và làm cho chế độ ăn uống trở nên thú vị. Hãy ăn uống vui vẻ trong một môi trường và bầu không khí thoải mái, và hãy coi việc ăn uống như một cách tận hưởng cuộc sống.

Uống đủ nước có lợi cho quá trình trao đổi chất của cơ thể, giúp cơ thể bài tiết nhiều nước tiểu hơn và giảm nguy cơ nhiễm trùng do vi khuẩn trong bàng quang và niệu đạo. Bổ sung đủ nước cũng có thể làm cho phân mềm và dễ đi tiêu, ngăn ngừa sự xuất hiện của táo bón ở bệnh nhân Parkinson.

Như vậy chúng ta đã biết bệnh Parkinson nên kiêng ăn gì. Một số bác sĩ lâm sàng đã đưa ra nhiều gợi ý như đảm bảo đa dạng thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày. Ăn uống vui vẻ, ăn nhiều ngũ cốc, rau củ quả và bổ sung nhiều canxi. Vì đối với người bệnh Parkinson dễ bị loãng xương, gãy xương thì việc bổ sung canxi là điều cần thiết.

Bình luận