Điểm danh các công dụng mà lạc mang lại cho sức khỏe

44

Củ lạc là loại thức ăn quá quen thuộc với người Việt, thường xuyên dùng sẽ mang đến tác dụng phòng chống nhiều căn bệnh nguy hiểm như tiểu đường, tim mạch, ung thư… Cùng tìm hiểu chi tiết lạc có tác dụng gì nhé!

Theo nghiên cứu từ những nhà khoa học Mỹ, củ lạc có chứa chất Resveratrol. Đây là chât có hoạt tính sinh vật rất mạnh, không chỉ phòng ngăn ngừa ung thư mà còn có thể ngăn chặn tình trạng tiểu cầu ngưng tụ. Trung bình 100g lạc chứa 8,48 mg kẽm mang đến tác dụng chống lão hóa và tăng cường chức năng miễn dịch. Bài viết sau đây sẽ nêu rõ lạc có tác dụng gì.

lạc có tác dụng gì

Củ lạc mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe

Tăng cường trí nhớ

Lạc có tác dụng gì? Đầu tiên chính là công dụng tăng cường trí nhớ. Một vài nghiên cứu đã chỉ ra lạc có tác dụng tăng cường sức khỏe cho não nhờ vào lượng vitamin B6 hay còn gọi là niacin dồi dào. Chất này có tác dụng giúp não hoạt động bình thường cũng như tăng cường trí nhớ.

Chống loãng xương

Một lượng nhỏ vitamin D và canxi trong củ lạc sẽ hợp tác với nhau để mang đến khả năng tăng cường sức khỏe cho răng và xương.

Giảm nguy cơ sinh con dị tật

Phụ nữ nếu bổ sung 400 micrograms axit folic mỗi ngày vào trước khi mang thai hoặc trong thời kỳ mang thai thì có thể làm giảm đến 70% nguy cơ sinh con khuyết ống thần kinh.

Tuần hoàn máu, giảm cân

Củ lạc ăn có vị bùi nên không ít người lầm tưởng nó chứa hàm lượng chất béo cao, thế nhưng theo nghiên cứu thì lại khác, củ lạc có khả năng kiểm soát trọng lượng và ngăn ngừa tình trạng béo phì hiệu quả.

Cân bằng mức cholesterol

Trong đậu phộng chứa hàm lượng chất béo không bão hòa đa và không bão hòa đơn. Axit oleic chứa trong đậu phộng vừa làm tăng HDL (cholesterol tốt) vừa giảm mức LDL (cholesterol xấu) trong máu. Nhờ đó, lượng cholesterol của cơ thể được cân bằng, giúp ngăn ngừa những bệnh động mạch vành, cũng như đột quỵ bằng cách thúc đẩy lipid lành mạnh.

Ngăn ngừa rủi ro đột quỵ

Chất oxy hóa và khoáng chất trong củ lạc phong phú nên sẽ giúp giảm nguy cơ đột quỵ cũng những vấn đề về tim khác. Ngoài ra, chất tryptophan trong củ lạc còn có khả năng chống lại chứng trầm cảm vì vậy hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ.

lạc có tác dụng gì

Phòng ngừa đột quỵ bằng củ lạc

Phòng ngừa ung thư

Hàm lượng beta-sitosterol (SIT) trong những cây họ đậu như lạc cao, Các chất phytosterol này có tác dụng bảo vệ cơ thể chống lại ung thư bằng việc ức chế sự phát triển khối u. Theo nghiên cứu tiến hành tại Mỹ, phái nam và phái nữ ăn đậu phộng tối thiểu 2 lần/tuần sẽ giảm 27% và 58% nguy cơ mắc ung thư ruột già.

Ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Mangan là là khoáng chất đảm nhiệm vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi carbohydrate và chất béo, sự hấp thụ canxi cũng như điều chỉnh lượng đường huyết. Theo nghiên cứu, một khẩu phần đậu phộng có thể làm giảm 21% nguy cơ bệnh tiểu đường. Đồng thời, đậu phộng có tác dụng tốt cho bệnh nhân tiểu đường khi dùng đúng liều lượng cho phép.

Phòng ngừa hình thành sỏi mật

Đáp án tiếp theo cho câu hỏi lạc có tác dụng gì chính là phòng ngừa hình thành sỏi mật. Trong củ lạc dồi dào axit amin nên được xem là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời rất tốt cho trẻ đang phát triển và người gầy, yếu. Thêm vào đó, củ lạc giàu chất xơ sẽ loại bỏ độc tố để giảm cân, phòng ngừa hình thành sỏi mật.

Ngăn ngừa bệnh tim mạch vành

Axit linoleic có nhiều trong dầu lạc, mang đến khả năng chuyển hóa cholesterol trong cơ thể thành axit mật thải ra ngoài cơ thể, giảm lượng cholesterol, tránh lắng đọng cholesterol, giảm lượng cholesterol, ngăn ngừa bệnh xơ vữa động mạch và tim mạch vành.

Bổ huyết, thông sữa

Phụ nữ sau sinh nên dùng củ lạc vì trong chúng dồi dào protein và dầu béo có tác dụng thông sữa, dưỡng huyết, bổ khí huyết.

Tốt cho da

Axit resveratrol và monounsaturated trong củ lạc vừa cung cấp nước vừa bổ sung cho làn da sáng.

lạc có tác dụng gì

Phái nữ nên thường xuyên ăn củ lạc để da sáng đẹp

Vậy là bài viết đã giúp bạn hiểu rõ lạc có tác dụng gì. Bạn hãy thường xuyên ăn củ lạc để được nhiều lợi ích cho sức khỏe nhé! Thêm vào đó, bạn đừng quên tập thể dục mỗi ngày để trẻ đẹp từ trong ra ngoài. Tham khảo thiết bị tập luyện tại nhà như máy chạy bộ, xe đạp tập… tại website thương hiệu Elipsport

Bình luận